Beaune, les lieux incontournables à visiter

Beaune est connue pour être la capitale des vins de Bourgogne. D'ailleurs, le 4 septembre 2015, l'Unesco a inscrit au patrimoine mondial de l'humanité les 1 247 climats qui font la renommée depuis des siècles de ce terroir viticole exceptionnel qui s'étend de Dijon à Santenay. Et puis, il y a inclus les fameux hospices de Beaune en tant que patrimoine architectural associé à la culture de la vigne. Mais Beaune, c'est aussi un centre historique dans lequel il est bien agréable de se promener au fil des rues pavées. Bien desservie par le train ou la route, Beaune est donc une étape incontournable en Bourgogne.

Comment venir à Beaune :

En train (compter environ entre 20' de temps de trajet au départ de Dijon pour une distance de 37 km) : 

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En voiture, par l’autoroute.

En vélo, Beaune se trouve sur la "voie des Vignes" qui traverse le vignoble bourguignon.

Pour plus d'informations, cliquez ici

Pour se déplacer, on peut aussi utiliser le covoiturage :  https://www.blablacar.fr/

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Cartes de la ville 

L'office de tourisme se trouve en face de l'Hôtel Dieu, à 1,1 km de la gare SNCF.

Pour consulter le dépliant sur Beaune distribué par l'office de tourisme, cliquez ici

Pour consulter le plan de Beaune sur OpenStreetMap, cliquez ici

Pour afficher Beaune et ses environs sur le site GEOPORTAIL, cliquez ici

Météo :

Pour la consulter, cliquez ici

Brève histoire de Beaune

L'origine de Beaune provient de l'existence d'une source sacrée (source de l'Aigue) autour de laquelle les Celtes vouaient un culte au dieu Bélénos.

- 1er siècle av J.-C. : après la victoire d'Alésia, des routes furent aménagées à travers la Gaule et un camp romain fut construit à l’emplacement de la ville actuelle de Beaune pour surveiller l'intersection des routes reliant Lyon à Trèves avec celle de Besançon à Autun.

- 887 : création du 1er duché de Bourgogne.

- 1031 : après une guerre de succession, le fils du roi de France Robert le Pieux hérite de la Bourgogne. 

- 1203 : Beaune obtient une charte d’affranchissement du duc de Bourgogne. Dès lors, ce sont le maire et ses échevins qui vont gérer la ville et assurer sa sécurité en faisant élever des fortifications. 

- 1361 : Philippe de Rouvres, dernier duc capétien, meurt sans héritier. En conséquence, la Bourgogne revient au roi de France, Jean II le Bon, qui la donne en apanage en 1363 à son fils Philippe le Hardi.

- 1477 : après la mort de Charles le Téméraire, Louis XI annexe le duché de Bourgogne. Mais, comme Beaune se trouve près de la frontière avec le Saint-Empire, on y édifie un château fort pour mieux la protéger.

- 1602 : les Beaunois obtiennent du roi Henri IV qu'il fasse raser le château qui avait servi aux Ligueurs durant les guerres de religion alors que les habitants voulaient les chasser de la ville.

- 1618-48 : durant la guerre de 30 ans, les fortifications sont renforcées avec la construction de 4 bastions pour protéger la ville d'une éventuelle attaque autrichienne.

- 1674 : l'annexion de la Franche - Comté par Louis XIV éloigne la frontière et rend inutile les fortifications. 

Visite de Beaune
(21 000 habitants environ)

Les remparts

Le centre-ville est entouré par 2 km environ de murs, de tours et de bastions. On peut en faire le tour en suivant les boulevards extérieurs pour voir :
- les tours des Billes et des Poudres datant du 14ème siècle
- les tours Blondeau et Renard (1465) datant du 15ème siècle
- les tours des Filles (ou de l’Oratoire), des Dames, des Cordeliers et la Grosse Tour datant du 16ème siècle.

La tour des Billes : tour de guet où était stocké le bois (bille) utilisé pour la défense

La tour des Poudres : tour de guet où était stockée de quoi fabriquer la poudre

L'Hôtel Dieu 

Il est fondé par Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne, et sa femme Guigonne de Salins en 1453. Le but est d'accueillir et soigner les pauvres et les malades de la ville tout en accomplissant les œuvres de miséricorde qui permettent de gagner le paradis. Pour s'occuper d'eux, Rolin créé la communauté des Sœurs hospitalières.

Louis XIV a visité l'Hôtel Dieu et c'est ce qui l'a inspiré pour en faire construire d'autres à travers le royaume.

La cour d'honneur de l'hôtel Dieu

Sa façade est de style gothique et c'est l'emploi de la tuile vernissée, issue d'une production locale, qui a été préféré pour la toiture à l'ardoise qui est plus chère.

La salle des pôvres

C'est là qu'on accueillait les malades pour les soins du corps mais aussi de l'âme car, à son extrémité, il y avait une chapelle dotée du superbe polyptyque du jugement dernier de Rogier van der Weyden que tout le monde pouvait voir depuis son lit. C'est le chancelier Rollin qui avait commandé ce retable qui n'était ouvert que les dimanches et certains jours de fête pour rappeler à tous qu'ils étaient de simples mortels et qu'il fallait absolument se tourner vers Dieu pour sauver son âme.

En 1955, la salle des pôvres a cessé d’accueillir les malades car il était trop difficile de la chauffer. D'ailleurs, depuis le Moyen Age, ces derniers étaient regroupés par 2 dans les lits afin qu'ils se tiennent chaud mutuellement ....

La charpente de la salle des pôvres est en chêne il a fallu 300 de ces arbres pour tailler les poutres de 16 mètres de long.

L'apothicairerie : plus de 130 pots en faience y sont exposés.

Le retable polyptyque du jugement dernier :

Composé de 9 panneaux en bois, ce chef d'œuvre de l'art primitif flamand a été réalisé entre 1446 et 1452. 

Le Christ trône au centre de l'oeuvre 

L'Archange Saint-Michel pèse les âmes 

D'un côté du polyptyque, il y a les élus. 

De l'autre, les damnés.

Pour plus d'informations sur le polyptyque, cliquez ici

Pour plus d’informations sur l'Hôtel Dieu de Beaune, cliquez ici

Nombre de visiteurs en 2017 = 436 825

A savoir : les revenus du domaine sont constitués de dons, de legs mais aussi des ventes du domaine viticole (60 hectares). Ainsi, chaque année, tous les troisièmes dimanches de novembre a lieu une vente aux enchères. Ces revenus permettent d’entretenir à la fois le musée et de faire fonctionner l’hôpital qui a remplacé celui des hospices depuis 1971 et qui est situé à 2 km. 

La collégiale Notre Dame

Edifiée entre le 12 et le 13ème siècle, elle est de style roman clunisien avec des ajouts gothiques.

A l’intérieur, on peut voir entre autres :
- une statue reliquaire de la Vierge Noire datant du 12ème siècle en bois fruitier polychrome qui a été à l’origine d’un important pèlerinage à Beaune.
- une tapisserie à l'intérieur datant de 1500
- des chapiteaux romans dans la nef et le chœur
- une fresque murale du 15ème siècle dans la chapelle Saint-Lazare

Du cloître, il ne subsiste qu'une seule galerie (12ème et 13ème siècle) qui dessert la salle capitulaire.

Le cloître et le presbytère

En face du presbytère, de l'autre côté de l’impasse Notre-Dame, se trouve la maison du chapitre des chanoines datant du 13ème siècle.

A voir dans le centre historique :

Pour voir la plus vieille maison de Beaune, il faut aller au n°10 de la rue Rousseau Deslandes. Les Beaunois l'appellent "la maison romane" car son 1er étage présente une façade médiévale datant du 12ème siècle.

Il reste environ une dizaine de maisons à pans de bois qu'on peut voir en empruntant les rues Bellecroix, Fraysse, Poterne, d’Alsace et Victor-Millot.

 A l’angle des rues Thiers et Alsace

Avec ses 41 m de haut, la tour du Beffroi avec ses baies à colonnettes remanié au 14ème siècle servait de tour de guet. 

Il y a aussi quelques hôtels particuliers du 16ème siècle dont celui de la Rochepot avec sa façade gothique côté rue de Lorraine et sa cour de style renaissance.

Les musées : 

- le musée du vin de Bourgogne : il occupe l’ancien hôtel des ducs de Bourgogne qui date du 14ème - 16ème siècle.

Pour plus d'informations sur le musée du vin, cliquez ici

- le musée des Beaux-Arts qui se trouve dans l'ancien couvent des Ursulines (17ème siècle) : à voir si vous avez du temps. 

Pour plus d'informations sur le musée des Beaux-Arts, cliquez ici

Beaune et le vin :

- Le marché aux vins s'est installé dans l'ancien couvent des Cordeliers (13ème - 15éme siècle) dont le cloître date du 13ème. Un parcours y est organisé avec possibilité de dégustation de différents vins.

Pour plus d'informations, cliquez ici

- les caves Patriarche à Beaune s’étale sous l’ensemble du cœur historique de Beaune (environ 5 km de galeries datant du XIIe siècle) où sont entreposés des millions de bouteilles. Là aussi, possibilité de dégustation de différents vins. 

A voir : la chapelle de l'ancien couvent des visitandines (17ème siècle) avec son décor tout en plâtre (la maison Patriarche est propriétaire du couvent depuis 1796).

Pour plus d'informations sur la maison Patriarche, cliquez ici

Le parc de la Bouzaise

Situé à quelques centaines de mètres du centre historique, cet espace vert de 5 hectares est un lieu agréable pour la promenade autour de son lac. A son extrémité ouest, on peut voir la source vauclusienne de la Bouzaise.

Au fond du parc, une sortie vous permet de vous retrouver rapidement au milieu des vignes des côtes de Beaune. Et pour ceux qui voudraient aller voir la source de l'Aigue, elle se trouve à 600 m (emprunter à gauche la route jusqu'au croisement où vous tournez à droite pour suivre le chemin des Teurons).   

Bonne visite

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